Conserviera Adriatica nasce ufficialmente alla fine degli anni 60, ma era già operativa dal lontano 1958 nelle zone di Tortoreto, grazie all’idea e all’impegno di più soci. Nel 1968 il trasferimento nelle Marche. Inizialmente conosciuta per la lavorazione delle vongole col guscio, si evolve poi con gli anni, specializzandosi nella preparazione di diverse tipicità . Negli […]
L’ideatore di questa azienda è il Sig. Agostini, che ci ha raccontato un po’ di curiosità e aneddoti sulla storia di Sia. Sia nasce nell’entroterra marchigiano, precisamente a Rotella, negli anni ’70. Il nome originario era CotCoal (1974) dove si curava la trasformazione e la conservazione dei prodotti. Il prodotto storico e fondatore di Sia […]
La filosofia aziendale alla base di Conserviera Adriatica e Sia è la stessa: preparare ogni singolo prodotto con la stessa cura e amore che si impiega nella preparazione casalinga. Due aziende che collaborano da sempre per rendere ogni prodotto unico e di alta qualità . Tutti i prodotti nascono all’interno delle aziende, dove vengono controllati […]
Le mozzarelline sono uno dei prodotti storici di SIA. Nascono più di 40 anni fa e sono diventate il best product dell’azienda. Si tratta di ciliegine di mozzarella impanate e surgelate. Sono morbide all’interno e croccanti all’esterno. Potete trovarle in confezioni da 250gr e 500 gr. Sulle confezioni trovate gli ingredienti e tutti i consigli […]
La nostra pubblicazione nell’ultimo numero di SURGELATI: la rivista italiana degli alimenti surgelati.
Grande novità in casa Conserviera Adriatica: arrivano gli Anelli di Totano Croccanti da forno! Niente odore di fritto, niente olio, un piatto gustoso e leggero da stuzzicare per l’aperitivo o come secondo. Il pesce viene pescato e lavorato a bordo, consegnato per la trasformazione alle industrie, trattato, surgelato e avvolto, infine, in una panatura croccante. […]
Dal 3 al 6 Maggio, Sia e Conserviera Adriatica saranno presenti al TUTTOFOOD organizzato da Fiera Milano: unica fiera in Italia per il business agroalimentare dedicata esclusivamente agli operatori del settore. Un evento specifico per le imprese che si occupano sia del mercato nazionale sia di quello internazionale, dove si ha la possibilità di avere […]
La Paella, come abbiamo già visto, è uno dei piatti tipici spagnoli e per ogni zona esiste una variante: noi vi proponiamo quella a base di pesce e verdure. Per un piatto pratico e veloce basta seguire le indicazioni che trovate sulle nostre confezioni, ma vogliamo darvi un paio di consigli utili per ottenere un […]
Il nostro Brodetto segue la tradizione del Brodetto alla Sambenedettese ed è preparato con peperoni e aceto. I peperoni sono frullati con il pomodoro: utilizzarne i pezzi è tipico delle nostre zone, mentre la salsa è riconosciuta dal palato di tutta Italia. Per un piatto veloce, basta seguire le indicazioni sulla confezione e in soli […]
La Paella è il tipico piatto spagnolo a base di riso e pesce, ma le sue varianti sono tante, soprattutto legate alla zona in cui viene cucinata. La parola valenciana PAELLA deriva dal latino “patellaâ€: in origine, tale termine, indicava la padella larga e poco profonda, che veniva utilizzata a Valencia per cucinare i piatti […]
